روغن ماهی یا امگا 3 چیست؟
قرص امگا 3 از جمله اسیدهای چرب ضروری است که در ساختار برخی چربی‌ها وجود دارد. وجود این اسید چرب در بدن اهمیت زیادی دارد؛ در ساختمان غشاهای سلولی به کار رفته، در فعالیت‌های فیزیولوژیکی بدن نقش مهمی دارد، در تنظیم تمامی عملکردهای زیست شناختی، دستگاه قلبی و عروقی، تولید مثل، ایمنی و عصبی مشارکت می‌کند، خاصیت ضد التهابی قوی دارد، با تحریک کلاژن سازی الاستیسیته پوست و بافت‌های همبند را حفظ کرده و از بروز چین و چروک و آکنه پوستی جلوگیری می‌کند همچنین به استحکام استخوان‌ها کمک می‌کند، خشکی چشم را برطرف می‌سازد و روند آلزایمر را کند می‌نماید. امگا 3 یک اسید چرب ضروری است؛ بدین معنی که بدن فاقد آنزیمی است که موجب تولید اسیدهای چرب غیر اشباع می‌گردد بنابراین نمی‌تواند امگا 3 تولید کند و این اسید چرب باید از طریق مصرف مواد غذایی و قرص امگا 3 تامین گردد.
امگا 3 اسید چرب غیر اشباعی است که یک گروه کربوکسیل و چندین پیوند دوگانه به زنجیره کربن آن متصل شده اند. در بدن انسان سه نوع امگا 3 وجود دارد که اندکی در ساختار شیمیایی با یکدیگر متفاوت هستند: آلفا لینولنیک اسید، ایکوزاپنتانوئیک اسید و دوکوزاهگزانوئیک اسید. با این که وجود میزان کافی از این اسید چرب در بدن بسیار مهم است، بیشتر خانم‌ها و سالمندان با کمبود آن مواجه هستند؛ این کمبود با داشتن رژیم غذایی مناسب و مصرف قرص امگا 3 به راحتی قابل جبران است.
قرص امگا 3 و چاقی
زمانی که میزان کالری دریافتی بیش از کالری مصرفی باشد، چاقی و اضافه وزن رخ می‌دهد. رژیم غذایی ناسالم و پر کالری و عدم تحرک علل اصلی بروز این مشکلات هستند اما برخی مصرف ریز مغدی‌هایی چون قرص امگا 3 را نیز عامل چاقی می‌دانند. این در حالی است که امگا 3 چربی‌های مضر را کاهش می‌دهد و با جلوگیری از تکثیر سلول‌های چربی، از ذخیره شدن آن در بدن جلوگیری می‌کند؛ بدین ترتیب در کنترل وزن و کاهش آن موثر است. قرص امگا 3 همچنین تولید گرما در بدن را افزایش داده و میزان کالری مصرفی در طول روز را بالا می‌برد.
فواید امگا 3 یا قرص روغن ماهی
-
حفظ سلامت قلب پيشگيري از بيماری‌های قلبی عروقی
-
مانع لخته شدن خون
-
رشد سلول‌های مغزی و جلوگیری از پیری مغز
-
تقویت سیستم ایمنی و جلوگيری از پيدايش و پیشروی سرطان
-
جلوگيری از پوكی استخوان
-
افزايش ضريب هوش شيرخواران از شير مادر
-
مفید برای بیماری‌های عروق کرونری
-
پیشگیری از بیماری‌های روحی و افسردگی
-
بهبود توان ذهنی و حافظه و پیشگیری از آلزایمر
-
جلوگیری از چین و چروک پوستی و پیری زودرس
-
کاهش وزن
-
تقویت باروری و کمک به داشتن بارداری سالم
-
کمک به سلامت پوست (به ویژه برای پسوریازیس و آکنه)
-
کاهش کلسترول و تری گلیسیرید و کنترل فشار خون
-
موثر در بهبود افسردگی، اختلال کم توجهی و بیش فعالی
-
بهبود ورم مفاصل، اختلالات چشمی، انحطاط ماکولار و زخم
زمان مصرف قرص امگا 3
بهترین زمان مصرف کپسول امگا 3 اغلب به همراه یکی از وعده‌های غذایی است؛ در این صورت میزان جذب آن افزایش می‌یابد. مصرف همزمان قرص امگا 3 و ویتامین بسیار مفید است. هنگام مصرف از جویدن قرص خودداری کرده و آن را به یک باره ببلعید.
قرص امگا 3 برای پوست
قرص امگا 3 چربی مورد نیاز پوست را تامین کرده و خشکی پوست و ترک‌‌های پوستی را برطرف می‌کند، در رفع آکنه، اگزما، پسوریازیس، قرمزی و خارش و جراحات پوستی موثر است، روشن کننده است و به شادابی و نرمی پوست کمک می‌نماید. این مکمل با مهار ترشح هورمون آندروژن در درمان آکنه موثر است. شما می‌توانید کپسول امگا 3 را به همراه ویتامین ای و به صورت موضعی نیز مصرف نمایید و به رفع گودی و تیرگی دور چشم و رفع خطوط اخم و خنده کمک کنید.
عوارض قرص امگا 3
با این که قرص روغن ماهی فواید بسیاری دارد، مصرف بیش از حد آن با عوارضی همراه است. افرادی که به غذاهای دریایی حساسیت دارند، با مصرف این مکمل دچار آلرژی (کهیر، تورم صورت، لب، گلو و زبان) می‌شوند، قرص امگا 3 آریتمی (ضربان قلب نامنظم) را تشدید می‌کند و موجب تنفس بد بو، ناراحتی شکم، مدفوع شل، آروغ و تهوع می‌گردد.
افزایش میزان این اسید چرب در بدن همچنین موجب تضعیف سیستم دفاعی و کندی پاسخ‌های ایمنی می‌گردد، با کاهش بیش از حد تری کلیسیرید خون، بدن را با افت انرژی روبه رو می‌کند و با تغییر سطح قند خون، وضغیت بیماران مبتلا به دیابت را با خطر مواجه می‌نماید.
میزان مصرف قرص امگا 3
میزان مصرف قرص روغن ماهی بسته به سن، جنسیت و شرایط فرد متفاوت است و در این مورد بهتر است با پزشک مشورت نمایید. قرص امگا 3 اغلب 300-3000 میلیگرم در روز قابل استفاده است؛ مصرف بیش از این مقدار عوارض جدی را به دنبال دارد و تنها تحت نظر پزشک امکان پذیر است.
بهترین مارک قرص امگا 3 خارجی
برخی ممکن است محصولات خارجی را انتخاب کنند و برخی دیگر به دنبال قرص امگا 3 ایرانی باکیفیت باشند. از جمله بهترین برندهای خارجی قرص روغن ماهی عبارتند از:
شما می‌توانید با برخی از برندهای ایرانی تولید کننده قرص روغن ماهی نیز آشنا شوید:
منابع امگا3 گیاهی
امگا 3 در بسیاری از ماهی‌ها همچون شيرماهي، ماهي آزاد، شاه ماهي آزاد، تن سالمون، ساردين، قزل آلای خال قرمز، ميگو، خرچنگ، هامور، اره ماهی، صدف، ماهی پهن و ماهی کولی و سایر غذاهای حیوانی یافت می‌شود. مواد غذایی چون مغزیجات (گردو و بادام)، حبوبات (لوبیا قرمز)، کلزا، شاهدانه، دانه کتان، سویا، کانولا، زیتون، دانه چیا و جوانه بروکسل منابع گیاهی غنی از امگا 3 هستند.
نمایش بیشتر
بستن
